Arrivo a Tashkent.

Incontro con gli ospiti all'aeroporto.

Escursione nei dintorni di Tashkent.

Check-in in hotel dopo le 14:00.

In questa giornata avrete l'opportunità unica di cenare in uno dei ristoranti più tipici di Tashkent, il Sim-Sim, dove potrete assaggiare una varietà di shashlik. Dopo un delizioso pranzo, visiterete la capitale dell'Uzbekistan: Tashkent.

Durante l'escursione visiterete la parte vecchia e quella nuova della città e visiterete un vero bazar orientale.

Visiterete la città vecchia, dove si trova il complesso architettonico "Khast-Imam". La piazza Khast Imam è nota innanzitutto perché ospita una ricca biblioteca di manoscritti orientali, che contiene più di 22 mila libri religiosi.

Ed è qui che è custodito il famoso Corano del califfo Osman (VII secolo).

A Khast-Imam visiterai la madrasa Barak Khan, la moschea Tilla-Sheikh, il mausoleo Abu Bakr Kaffal Shash e l'istituto islamico Imam al-Bukhari, dove studiano gli studenti che in futuro diventeranno imam.

Dopo aver esplorato le attrazioni della Città Vecchia, farete una gita a Piazza dell'Indipendenza e a Piazza Amir Temur.

Cena in un caffè nazionale. Il piatto principale è il lagman uiguro.

Dopo un affascinante viaggio attraverso Tashkent, ci dirigiamo alla stazione ferroviaria.

Partenza da Tashkent per Urgench in treno alle 21:00.

Notte sul treno.

Arrivo a Urgench.

Ritrovo alla stazione alle 10:09. (10:59 a Khiva)

Trasferimento in hotel a Khiva (30 km, 35 min)

Sistemazione in hotel.

Khiva è una città museo a cielo aperto.

Il nostro tour inizierà dal cuore di questo museo: la fortezza di Ichan-Kala. È all'interno di questa fortezza che sono concentrati tutti i capolavori architettonici di Khiva. Fortezza "Kunya-Ark" (1686-1688) "Kunya-ark" - "fortezza nella fortezza" - la cittadella dei khan di Khiva.

• Palazzo Tash-Khauli (Cortile di Pietra) (XIX secolo);
• Mausoleo di Pahlavan Mahmud (1810-1913).

Pranzo al ristorante nazionale "Muntur", con cucina tradizionale. Dove potrete gustare gli squisiti piatti di Khiva.

Dopo un pranzo squisito, proseguiamo le nostre escursioni nei dintorni di Khiva.

Una delle principali attrazioni situate nella parte storica della città di Ichan Kale è la Madrasa Muhammad Aminhana (1851-1854). Questa è la madrasa più grande non solo di Khiva, ma di tutta l'Asia centrale.

L'edificio è sormontato da cinque cupole e torri angolari.

La Madrasa Muhammad Amin Khan si trova di fronte a un altro punto di riferimento di Khiva, Kunya-Ark, presso la porta Ata-Darvaza.

E proprio di fronte all'edificio sorge uno dei simboli principali della città: il minareto Kalta-Minor, la cui costruzione fu supervisionata dallo stesso "Muhammad Aminhan".

Dopo aver preso conoscenza delle attrazioni di Khiva. Nella casa nazionale "Zerafshan apy" avrai modo di seguire una masterclass sulla cucina del "tukhum barak" con lezioni di cucina uzbeka. In esclusiva per voi verrà svelato il segreto del gusto unico del "tukhum barak". Potrai preparare tu stesso il più delizioso “tukhum barak” e scrivere la ricetta di questo leggendario piatto uzbeko. Torneremo in albergo di ottimo umore.

Notte a Khiva.

Colazione in hotel.

Programma del tour della città:

• "Moschea Juma" (fine del X secolo) La data ufficiale di costruzione della moschea è (fine del XVIII secolo). Tuttavia, la ricerca ci rivela una data più antica (X secolo);
• Madrasa Islam Khoja (1910) Questo complesso praticamente moderno, risalente all'inizio del XX secolo, comprende un minareto e una madrasa, uniti sotto il nome di Islam Khoja.

Dopo un'affascinante escursione nei dintorni di Khiva, trasferimento a Bukhara attraverso il deserto del Kyzyl-Kum (480 km, 6-7 ore). L'antico percorso della Grande Via della Seta.

Pranzo in viaggio: lunch box.

Arrivo a Bukhara nel tardo pomeriggio.

Cena presso il lussuoso ristorante nazionale "Ipak Yuli Silk Theatre". Un'ottima opportunità per ascoltare musica dal vivo e, se lo si desidera, acquistare prodotti realizzati in seta naturale (tessuti, sciarpe, scialli, ecc.)

Notte a Bukhara.

Colazione in hotel.

La città santa di Bukhara.

La sacra Bukhara: è così che gli uzbeki chiamano con rispetto questa gloriosa città. Un'antica credenza narra che una luce benedetta discende dal cielo su tutte le città musulmane e solo su Bukhara sale verso il cielo.

Visiterete il centro storico di Bukhara, dichiarato patrimonio dell'umanità dall'UNESCO.

Visiterete la parte vecchia della città:

• L'insieme Poi-Kalyan (inizio XII secolo - XVI secolo) Questo insieme principale nel centro di Bukhara si trova all'incrocio delle rotte commerciali dei "quattro bazar" e "Poi-Kalyan" significa "i piedi del Grande" (o altrimenti "i piedi del minareto Kalyan"). L'insieme è composto da 4 elementi: la moschea Kalyan e la madrasa Mir-i-Arab, una di fronte all'altra, con il minareto Kalyan in mezzo e la madrasa Amir-Alimkhan, che si trova a sud della Mir-i-Arab;
• Moschea Bolo-Khauz (XIII secolo). La parte più antica del complesso è un bacino idrico (Khauz), chiamato "Bolo-Khauz", che significa ("bacino idrico dei bambini"). È uno dei pochi rimasti a Bukhara. Prima dell'avvento del potere sovietico ce n'erano molti a Bukhara. Erano una fonte d'acqua per la popolazione;
• Cupole commerciali del complesso Lyabi-Khauz Ogni città ha il suo luogo più bello e popolare, dove i cittadini si riuniscono per rilassarsi e godersi la splendida vista. A Bukhara un posto del genere si chiama Lyabi-Khauz;
• Madrasa "Miri-Arab" (XVII secolo).

All'ora di pranzo si terrà una Master Class sulla preparazione del piatto nazionale uzbeko, il "Plov", presso il ristorante "Farrukh", con lezioni di cucina uzbeka. Ti verrà svelato il segreto dell'esclusivo "plov" di Bukhara.

Trasferimento alla stazione ferroviaria alle ore 15:00.

Partenza in treno ad alta velocità alle 16:08 o in auto alle 16:00.

Arrivo a Samarcanda alle 18:35.

Cena alla Casa Nazionale degli Artigiani. Piatto principale "Dymlama".

Avrete l'opportunità di trascorrere una piacevole serata e di acquistare souvenir per la vostra famiglia e i vostri amici.

Sistemazione in hotel.

Notte a Samarcanda.

Colazione in hotel.

Tempo libero.

Pranzo al ristorante nazionale di Samarcanda "Karimbek". Dove potrai assaggiare il piatto nazionale di Samarcanda. Il design utilizza la vivace consistenza dell'adobe e del legno naturale, ricchi motivi folcloristici: ceramiche nazionali, tessuti e ricami fatti a mano.

Dopo pranzo inizierà la nostra escursione: nel cuore dell'antica città di Samarcanda si trova una vera perla: Piazza Registan.

Attualmente, sulla piazza ci sono tre madrase: “Ulugbek”, “Sher-Dor” e “Tillya-Kari”, che sono diventate le principali attrazioni della città. Furono eretti da due sovrani in epoche diverse.

In questa giornata abbiamo programmato uno spettacolo teatrale e in costume lungo la Via della Seta, “El Merosi”.

Una cena nel ristorante nazionale originale "Arbat" non lascerà nessuno indifferente.

Decorazioni murali strutturate, quadri eleganti, luci soffuse creano un'atmosfera piacevole, adatta a chi ha gusti raffinati e apprezza molto il lusso e la perfezione nei dettagli.

Notte a Samarcanda.

Colazione in hotel.

Programma del tour della città:

• Complesso architettonico "Shahi Zinda" (XI-XV secolo). Shahi-Zinda è costituito da undici mausolei, costruiti uno dopo l'altro nei secoli XIV-XV.
• La moschea cattedrale di Bibi Khanum (XIV secolo) Le maestose cupole blu della moschea di Bibi Khanum sono uno spettacolo straordinario;
• Mausoleo di Gur-Emir (XIV-XV);
• Osservatorio di Ulugbek.

Dopo il nostro tour didattico, terremo una masterclass sulla preparazione dei “manti” in una casa nazionale. Dove potrete prendere parte alla preparazione di questi piatti nazionali.

Trasferimento alla stazione.

Partenza del treno ad alta velocità per Tashkent alle 18:45 (17:28).

Arrivo a Tashkent alle 22:10 (19:44)

Incontro alla stazione.

Cena tardiva al ristorante nazionale "Navat".

Sistemazione in hotel.

Notte a Tashkent.

Colazione in hotel.

Ritiro e check-out dei bagagli.

Trasferimento all'aeroporto.

La fine del tour.

Partenza.